l’azienda

In cucina
con Mamma Etna

Tutte le nostre Piastre in Pietra Lavica sono ricavate dalla lavorazione naturale di antiche colate laviche dell’Etna, in completa assenza di piombo.

I nostri maestri artigiani conoscono le prestazioni straordinarie della pietra lavica dell’Etna in cucina.

Un prodotto naturale, refrattario, in grado di raggiungere e mantenere alte temperature, ideale per cotture professionali e genuine che non richiedono l’aggiunta di grassi e non alterano le proprietà nutritive degli alimenti.

Piastre artigianali,
100% naturali,
100% made in Italy

Nei nostri laboratori, ogni singolo pezzo viene realizzato su misura e prodotto esclusivamente con tecniche meccaniche, senza l’uso di prodotti chimici a garanzia di un prodotto 100% naturale.

Questo ci consente di personalizzare ogni piastra modificando il formato, lo spessore, la superficie e le dimensioni.

Piastre rotonde, quadrate o rettangolari, realizzabili in differenti dimensioni, con superficie liscia o grigliata, con o senza scanalatura per la raccolta degli oli di scarto, con uno spessore variabile da 2 cm a 3 cm per le piastre di grande formato.